わが社が誇るミネルヴォワの雄、ドメーヌ・ラ・トゥール・ボワゼに訪問!!
ここは82haというとてつもなく巨大な畑面積を所有しながらそのすべてを自然派でブドウ造りをしているという恐るべしドメーヌ。
なのでミネルヴォワ中の信頼と尊敬を集めている、そんな造り手なのだ。
この前にタバトに寄ったのでどのくらい遠いのかわからないが、モンペリエからは相当に遠い。
左はシンボル的な看板、そして右が「ラ・トゥール・ボワゼ」の名前の由来にもなっているいわゆる「塔(フランス語でLatour)」である。
こんな名前にしたのでシャトー ラトゥールからクレームが入ってしまい、一部「ラ・トゥール」の名前が使えなくなってしまった。
さて、畑。
どうですか?この風景!見える畑の殆どがボワゼのものです。
これを全部無農薬で造ってるわけですよ。
これも広大でしょ?
広すぎる・・。
オーナーのプドゥーさんといっしょに。
最後に娘さん、二人の写真
です。
この二人が格上ワイン、
「マリエル・エ・フレデリック」の名前になっているのです。
女系家族でプドゥーさんも尻にしかれているようだ。
ほんとに美味しいこのワインたち、頑張って販売しなくては!!
|