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オーストラリア
 ボックスのタイトル : オーストラリア
 題名 : オーストラリア
オーストラリア Western Australia
2001.11.10 ケープ・マンテル シラーズ                        Cape Mentelle R 1998 ケープ・マンテル                           CAPE MENTELLE マーガレット・リヴァー Shiraz ★★★★★ グラシアス インクの香り。アルコールの高さが感じられる。すごいパワー、ボリューム。少し甘み。文句なしのワイン。   ルイ・ヴィトン  \   3,500  グラシアス価格  Bitmap 1970年にデヴィット・ホーネン氏が設立したマーガレット・リヴァー最古のワイナリーとして有名。                          ヴーヴクリコと                     の共同経営。
2002.12.28 ケープ・マンテル                   カベルネ/メルロー                                       Cape Mentelle  R 1999 CABERNET SAUVIGNON     Merlot ★★★ 神戸ベイシェラトン ニューワールドらしい香りがするが内容は枯れたようなボルドーを思わすぎざぎざした香り。非常に濃く色調も濃いがシラーほど素晴らしいものではない。   ヴーヴ・クリコ  \   2,800  小売価格 
2006.5.20 R 2003 CABERNET SAUVIGNON     Merlot ★★☆ イルビアンコ(銀座) 甘みのあるパワフルなカベルネの印象がある。甘みの強さからカリフォルニアを予想。3000円くらいでピーマンぽさもある。ピーマンぽさでNZと気付かないとね。   ディアジオ・モエ・ヘネシー    
2005.9.22 アートシリーズ ピノ・ノワール               Art Series Pinot Noir R 1999 ルーウィン エステート                LEEUWIN ESTATE マーガレット・リヴァー Pinot Noir ★★★☆ 月曜会(東京) 少し熟成感のある香り。深く鼻腔を刺激する。あまりにも薄い色調とは比例しない。少し苦みが残るがまわりを包む枠が存在する香り。ニューワールドらしい。   ヴィレッジ・セラーズ      
オーストラリア Victoria
2002.3.3 コールド・ストリーム ヒルズ      ピノ・ノワール                   ColdStream Hils R 1999 ジェームス・ハリディ&                     ポール・ラプソリー ヤラ・ヴァレー Pinot Noir ★★★ 自宅 イチジクの香り。肉厚でピノらしく飲みやすさもあるし、かなり濃い目。でも飲み口はやわらかで少しもの足りない感じもある。   中島董商店  \   2,980  フェルタ  漫画「瞬のワイン」でこのリザーヴがロマネ・コンティに勝ったということで有名になったワイン。1985年設立。メルボルン近郊に所在。
2002.12.14 グリーンポイント ピノ・ノワール    Green Point Pinot Noir R 2001 ドメーヌ・シャンドン                                        Domaine Chandon ヤラ・ヴァレー Pinot Noir ★★★★★ グラシアス 新樽の香り。トースト香。きれいにクリーミーでピノとしてかなりのレベル。エレガントで甘みを感じるタイプ。非常に好みのワイン。ペガサス・ベイに似ている。   ジャーデン  \   2,100  希望小売  モエ・シャンドン社が造るオーストラリアワイン。
2005.4.20 グリーンポイント シラーズ              Green Point SHIRAZ R 2002 ヤラ・ヴァレー Shiraz ★★★ 自宅 香りはいかにもシラーの香り。口に含んでみると甘味と辛さが舌を打つ。甘さが出るところはニューワールドなんだが端正に見えるところはフランスのようでもある。ニューワールドの優等生といった感じか。   MHDディオジオ  \   1,900  小売価格 
2003.2.9 ディーキン・エステート カベルネ                                   Deakin Estate                             Cabernet Sauvignon R 2001 ディーキン・エステート                            Deakin Estate マレー・ダーリング Merlot ★★★ 阪神百貨店 バニラの綺麗な香り。メルローに比べて少し薄く感じられるがこの価格では素晴らしいと思う。後味にクリームぽさがあるので更に好きな味。   日本酒類販売  \     800  阪神百貨店  フレシネ社傘下のウィンガーラ・ワイン・グループのワイナリー。
オーストラリア South Australia
2003.2.23 ウルフ・ブラス                        カベルネ・ソーヴィニヨン                        Wolf Blass Cabernet Sauvignon R 2001 ウルフ・ブラス                       Wolf Blass サウス・オーストラリア Cabernet Sauvignon ★★★☆ 自宅 売れた果実の香り。プラムの香りなど。香りほど味わいは濃いものではないが、かなり滑らかに舌に入る感じで非常に飲みやすい。単に美味しいというには悪くない味。   メルシャン  \   1,280  ABC価格   
2005.3.17 キララ カベルネ・ソーヴィニヨン            Cabernet Sauvignon R 2002 キララ                        Kirralla サウス・ウエスタン Cabernet Sauvignon ★★★☆ uncafe(表参道) サンショのような香りが印象的。程よい甘みとバニラ香、安い割にはしっかりうまく造られている。少し甘い感じなのがまずまず。   アサヒビール  \   5,040 レストラン価格     希望小売        2800円 ローズマウントエステイトとロバート・モンタヴィが提携して出来た会社。
2006.7.31 ポリッシュ ヒル リースリング
Polish Hill Riesling
B 2004 グロセット
Grosset
クレア・ヴァレー Riesling ★★ オーストリアセミナー(四谷) ゴム臭が良く出ている。パイナップルのような色と香り。パイナップルを食べたような味わい。ニューワールドとすぐに分かる。アルコールは高いが酸がない。   ヴィレッジ・セラーズ  \   4,000 小売価格  
2002.8.18 グレッグ・ノーマン                クナワラ カベルネ・メルロー        Greg Norman  R 1999 グレッグ・ノーマン エステイト      Greg Norman Estates クナワラ Cabernet Sauvignon    Merlot ★★ モノクローム(天王寺) ニューワールドのカベルネらしい感じがあるしボリューム、特徴はあるが凝縮感が足りない。価格的には高い。 W.Spectater     89 メルシャン  \   4,900  レストラン価格  ゴルフ界のホワイトシャークことグレッグ・ノーマンが造るワイン。99年の生産量は75000case。($17)
2005.3.10 ザ・スカウト                 The Scout B 2004 コロニアル アデレート・ヒルズ Sauvignon ★★★ 月曜会(東京) こんなに途中から印象の変わるワインも珍しい。白い花の香りや酸に乏しい果実味やボリュームが先行する味わいだったからヴィオニエだと思ったのにあとからはきっちりSBのミントの香り。   メルシャン  \   2,450  ネット調査価格  2002年創立の新しいヴィン・ヤードでシャトー・テシエジョナサン・マルテュス氏が携わる。
2001.11.10 ジェイコブズ クリーク        リースリング B 2000 ジェイコブズ・クリーク                      Jacob's Creek バロッサ・ヴァレー   ★★ グラシアス キューピー(人形)の香りがする。フレッシュだが、酸が強めでこのワイナリー自慢のものとはいえないように感じた。   ペルノ・リカール      
2005.10.26 スパークリング ロゼ            Sparkling rose r NV バロッサ・ヴァレー Pinot Noir ★★☆ uncafe(表参道) ほのかなピンク色で色がとてもきれい。木苺のような甘酸っぱい香りが支配的。上質といえる品質ではないがチャーミングで軽く飲むにはかなり良いワインといえる。 ワイン王国
★★★★
ペルノ・リカール  \   3,500  レストラン価格   
2005.6.16 スパークリング シラー            Sparkling Syraz R NV サー・ジェームス              SIR JEMES サウス・オーストラリア Siraz ★★★☆ 月曜会(東京) かなり強烈な香り。タンニンが非常に強く赤ワインとしか思えない。甘さも強くニューワールドしかありえない。新樽の香りすらある。濃厚でしっかりした変わったあわ。   明治屋      
2002.1.12 パイクス シラーズ                          Pikes Syrah R 1998 パイクス                            Pikes クラール・ヴァレー Syrahz ★★★★ 収穫祭(大阪空港) ニューワールドのシラーズって感じ。濃く感じるシラー特有の平面的なプラスチックのような香りはあるものの、凝縮した果実味がありなかなか。   アルカン  \   3,000  希望小売  Bitmap パーカーが4〜5つ星をつけるワイナリー。アルザススタイルのリースリングで名を馳せたワイナリーだがパーカーは赤ワインも高く評価。
2002.4.14 R 1999 Syrahz ★★ 大津プリンスホテル オレンジの香りがする。あまり強いワインとはいえずシラーズらしいとはいえないワイン。   アルカン  \   3,000  希望小売 
2005.3.10 レンズウッド ピノ・ノワール         Lenswood Pinot Noir R 1997 ヒルストウ                Hillstowe アデレート・ヒルズ Pinot Noir ★★★☆ 八重洲クラブ(東京) ブラインド:少し煮詰めたような濃いウメの香り。イチゴを煮たようなジャミーで深いピノ。村名クラスと予想。複雑味はあまりないが綺麗でよいワイン。   やまや  \   2,700  ネット調査価格   
2002.7.9 ブラック・オパール シャルドネ      Black Opal Chardonnay B 2001 ブラック・オパール                                   Black Opal サウス・オーストラリア Chardonnoay ★★★ 自宅 ナッツ、豆。果実味の強さと樽の香りがうまくバランスよくかみ合った感じ。きれいにまとまったワイン。   ヴィレッジ・セラーズ  \   1,750  希望小売  コストパフォーマンスの高さクレア・ヴァレーから生まれたワイン。シャルドネはフレンチオークで3ヶ月の熟成。
2002.1.12 ペンフォールド カリムナ             KAMLIMNA BIN 28 R 1997 ペンフォールド                 Penfolds サウス・オーストラリア Syrahz ★★★ 収穫祭(大阪空港) 濃いシラーの感じがあるが、少しインクぽさがでており、やや苦手。いやなシラーの感じが少しでてはいる。   サントリー     オーストラリアの至宝グランジを生む生産者。マックス・シューバート氏により1952年初めて世界にお目見えした際のグランジは当初評価の低いものであった。55年初めて評価されたのはシドニーワインショーでの金メダル。90年からはハーミタージュを名前からはずしグランジと名乗る。白のグランジを造る前々からの努力から実ったワイン「ヤッターナ」とは「一歩一歩」という意味。($60)
2001.12.12 クヌンガヒル シラーズ/カベルネ      Koonunga Hill                                            shiraz/Cabernet sauvignon R 1999 サウス・オーストラリア Syrahz,                    Cabernet Sauvignon ★★★★ 心斎橋 カベルネの特徴の方が勝っているように感じる。ボリュームありかなり楽しめるワイン。   サントリー  \   3,000  レストラン価格 
2002.2.25 ヤッターナ シャルドネ          Yattarna     Chardonnay B 1998 サウス・オーストラリア Chardonnay  ★★★★ 嬉楽屋 ナッツの香り。オイリー。樽のすごく強い香り。余韻も長い。濃厚で好みの味。 W.Spectater   94 現地  \   8,000  現地価格 
2005.4.1 グランジ                     Grange R 1997 サウス・オーストラリア シラーズ95%          カベルネ5% ★★★★☆ ラ・ブリーズ・ド・ヴァレ(新富町) 絵の具や磯、インク、甘味を凝縮したような香り。スパイシーでとんでもなく濃い。苦味のあるチョコレートのような味わいで妖艶なウイスキーボンボンのような味わいはアルコールの高さを物語る。レバーにはかなり合う。 Parker 94 サントリー  \ 23,800  ネット購入価格 
2005.3.10 マウントアダム ピノ・ノワール          MOUNTADAM            Pinot Noir R 1996 マウントアダム                   MOUNTADAM エデン・ヴァレー Pinot Noir ★★★★ 八重洲クラブ(東京) ブラインド:うまくこなれた感じの味わい。タンニンはかなり濃く酸もしっかりしている。果実味も申し分なくかなりレベルが高い。ポマールのような印象。アルコールは高そう。   ヤクマ  \   2,800  小売価格  1972年に設立されたマウントアダムはシャルドネのパイオニア的存在。
2003.6.1 バロッサ シラーズ                 Barossa SHIRAZ R 2001 ピーター・レーマン                         Peter LEHMANN バロッサ・ヴァレー Shiraz ★★★☆ 自宅 南アフリカのワインのような香り。少しチューイングガムのような要素があり、樹液の甘さのようなものがある。果実味は十分にあり、甘さが先行してかなり美味しいしわかりやすい。   ヴィレッジ・セラーズ  \   1,680  カルフール  希望小売        \1940  バロッサの男爵やバロッサの顔などと形容される造り手。クラブのクイーンがフラッグシップワインとして有名。また、息子が造るメントーも有名なワイン。
2003.12.20 ★★★☆ ビストロ・アミスター ブルーからブラックのようなベリー系の香り。人工的なチューイングガムぽさはやはりありヴァニラも綺麗に感じる。イメージはロンコノーレ。パンチはないが滑らかでクリーミー。シンプルだけど飲みやすい。   ヴィレッジ・セラーズ  \   4,300  レストラン価格   希望小売      \1940 
2003.3.23 ペタルマ クナワラ              Peraluma Coonawarra R 2000 ペタルマ                      Petaluma クナワラ CS Me ★★★★☆ 大津プリンスホテル カシスや甘い香りに飲み口もかなり甘い香りと味わい。レーズンやオイリーさ、飲みやすさ、これは凝縮もあってなかなか美味しいワイン。   キリン  \   5,000  希望小売   
オーストラリア New South Weles
2003.9.15 BIN 333 ピノ・ノワール                  BIN 333 Pinot Noir R 2002 ウィンダム・エステート       WYNDHAM ESTATE ハンター・ヴァレー Pinot Noir ★★ 自宅 いちごジャムや少し揮発。かなり強い香りだが香りに荒々しさが残る。飲み口はやや香りに同じく荒々しさを残すため痛い。ピノの良さを消してしまっているようにさえ感じる。これはいまいち。   ペルノ・リカール  \   1,380  ABC価格  明石家さんまがテレビ番組「おかしや?さんま」にて美味しいといったがために爆発的に売れているワイン。
2005.10.26 ティレルズ ピノ・ノワール             TYRRELL'S OLD WINERY       PINOT NOIR R 2003 ティレルズ・              オールド・ワイナリー              TYRRELL'S             OLD WINERY ハンター・ヴァレー Pinot Noir ★★☆ uncafe(表参道) かなり濃い色調に香りも温度を感じるほど。後味に苦みが残り雑味が感じられるので少し安いものと思えるが価格的には驚きに値する。カリニャンのような苦みが少し苦手ながらレベルは本当に高い。   神酒連  \   1,380  エスポワのむらや  1858年創業以来大企業に買収されることを拒否し続けて4世代に渡る活躍。ハンター・ヴァレーでのピノの先駆者でもある。
オーストラリア Tasmania
2003.4.1 タマール・リッジ ピノ・ノワール                  Tamar Ridge Pinot Noir R 2000 タマール・リッジ              TAMAR RIDGE タスマニア Pinot Noir ★★★★ I will のぺーとした味わいではあるが冷涼な産地で作られるワインの印象がある。ただしニューワールドの印象はきちんとあって味わい深い。   アルカン  \   1,200  グラス価格  希望小売   2800   
2006.3.8 ピノ・グリージョ               PINOT GRIGIO B 2004 ステファノ・ルビアーナ             STEFANO LUBIANA タスマニア Pinot Grigio ★★☆ クロ・ド・ミニャン(新橋) フレッシュで飲みやすいワインで香りもピノ・グリージョらしくて爽やか。でも味わいとなればシンプルすぎて少しつまらない。綺麗な水を飲んでいるよう。   ヴァイ&カンパニー      
オーストラリア その他
2004.9.17 イエロー テイル シャルドネ       Yellow Tail Chardonnay B 2004 イエロー・テイル        Yellow Tail   Chardonnay ★★★★ ブルータス本社 これでこのワインは2度目なのだが見て飲むよりもブラインドなら評価が高いことがわかった。価格は2000円と予想したからそれほど高いとは思わなかったがぬめりや甘さがあってナッツ系のすごいワイン。 ブルータス 81    (21位) サッポロ  \   1,050  上代  アメリカで最も売れたワインとして今年サッポロが導入したワイン。上代1000円にして品質の高さが売り。
1998.7.20 サザン クロス B   KAIZER STULE     ★★ 自宅 マスカット特有の甘い香り。少しアルコールの高さを感じる。甘いがツーンとくる味わいがある。   サントリー      
2004.2.28 スワガルー シャルドネ        Swagaroo Chardonnay B 2002 スワガルー         Swagaroo サウス・イースタン・オーストラリア Chardonnay ★★★★ 自宅 樽を使わないシャルドネとの表記だったが樽のようなボリューム感があり価格的に驚くべきワイン。これは驚いた。凝縮された果実としっかりしたボディなどこの価格では抜群では?   重松貿易  \     980  信濃屋   
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私が行ったレストラン、飲んだワインの日記です。東京/大阪/札幌のレストラン 世界のワイン