ラングドックの片田舎にある「マス・デ・シメール」。
昨日、花見で飲んだ。
綺麗な酸があるためラングドックであってもボリュームが立ちすぎずまろやかで少し効いた樽が効果的。
きちんとぬめりとした印象もあって美味しい。これは売れなければおかしいね。