フランス アルザス |
2004.9.8 |
アルザス リースリング Alsace Riesling |
B |
2001 |
アルザス ウィルム Alsace Willm |
AOCアルザス |
Riesling |
★★★ |
セミナー(札幌) |
リースリング特有のゴムや石油臭がなく、比較的華やかな香り。辛口というよりは甘口のような印象でブドウらしい果実味に富む。酸味が味わいを整えるので海老団子のクリームチーズ煮とは相性よし。 |
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廣屋IN |
\ 2,510 |
希望小売 |
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2002.3.15 |
トカイ・ピノ・グリ Tokay Pinot Gris |
B |
2000 |
ドメーヌ ヴァインヴァック Domaine Weinbach |
AOCアルザス |
Pinot Gris |
★★★★ |
ビストロ・アミスター |
ドイツの高級ワインのようにエレガントな香りがただよい、香りは口に含んでからノペーと広がる感じ。 |
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スミレ |
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「ル・クラスモン」で最高の3つ星、パーカーも5つ星と世界的に高い評価のアルザスのドメーヌ。ビオディナミを採用。シュロスベルグはリースリングに最適の畑。100cs/年産。スペクテーターでは$84に。 |
2003.2.9 |
ピノ・ブラン・ダルザス Pinot Blanc |
B |
2001 |
AOCアルザス |
Pinot Blanc |
★★☆ |
阪神百貨店 |
豊かな果実味、少し苦いピノ・ブランらしい味わい。この品種がどうも好きになれずあまりいい評価はできない。 |
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スミレ |
\ 2,400 |
阪神百貨店 |
2003.2.9 |
ピノ・ノワール レゼルヴ Pinot Noir Reserve |
R |
2000 |
AOCアルザス |
Pinot Noir |
★★★☆ |
阪神百貨店 |
細い香り。非常に薄い色調、香りも薄い。巨峰のような香りと味わいがあって思ったよりは果実味がある。これはこれで好きな味。薄いが味のあるピノといったところだろうか。 |
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スミレ |
\ 2,400 |
阪神百貨店 |
2002.11.24 |
リースリング シュロスベルグ グラン・クリュ Riesling Schlossberg |
B |
2000 |
AOCアルザスGC |
Riesling |
★★★★★ |
自宅 |
香りは堅く、野球の硬球の香り。鉛筆の芯の香りもある。香りは甘くリースリングらしい甘みのある香り。かなりの甘みを辛く仕立てているから甘みの残る綺麗な辛口。これは素晴らしい。 |
W.Spectater 94<Highly Recommended> |
モトックス |
\ 2,380 |
インデント価格 |
2004.10.16 |
ゲヴュルツトラミネール キュヴェ サン・レオン IX Gewurztraminer Cuvee St.Leon IX |
B |
1983 |
ヴォルフレルジ Wolfberger |
AOCアルザス |
gewurztramirer |
★★★★ |
秋山さん宅 |
さすが83年なんだろうか・・。やはり美味い。酸化は相当進んではいるがオレンジの皮のような独特の香りと味わいはアルザスらしさも持っていて素晴らしい。そろそろピーク。これ以上は厳しいだろう。 |
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モトックス |
\ 3,200 |
希望小売 |
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2005.5.26 |
AOCアルザス |
gewurztramirer |
★★★★★ |
月曜会(東京) |
かなり黄金色から蜂蜜やライチ、マスカットのような香り。かなり熟成加減が素晴らしい、良いタイミングだったのかDRYながらもこれは非常にすばらしい。 |
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モトックス |
\ 3,200 |
希望小売 |
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2005.12.10 |
ミュスカ Herrenwegpeturcchezm MUSCAT |
B |
2002 |
ツィント・ウンブレヒト ZIND-HUMBERECIT |
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Muscat |
★★☆ |
プチプラ(目黒) |
酸のある理ープ系のある香り、ミント、ピノ・グリっぽい味気ない余韻。苦みとすっきりとさせる酸。ミュスカとはこういう品種か・・・。 |
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ラック |
\ 3,500 |
小売価格 |
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2006.3.2 |
クロ・ウィンドブール Clos Windsbuhl |
B |
2003 |
AOSアルザス |
Riesking |
★★★★ |
あうん(三越前) |
金柑ぽい香りに甘さをかなり含むリースリングの特徴が出ている。柑橘系が強くドイツかアルザスだが、ドイツに近い。 |
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ラック |
\ 8,000 |
想定小売価格 |
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2003.11.30 |
ムエンクブール グラン・クリュ Muenchberg Riesling Grand Cru |
B |
1995 |
オスタルターグ Domaine Ostertag |
AOCアルザスGC |
Riesling |
★★★★ |
前川さん宅 |
香りはドイツのシャルツホフベルガーのよう。リースリング特有のキューピー人形の香り。石油、少しの苦味。ライムの香り。辛口なのにかなり甘く感じるドイツワインのよう。凝縮感がかなりある。甘みの中に苦味 |
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トーメン |
\ 3,000 |
レストラン納入価格 |
ラベルに趣向をもつ生産者のひとりで奥さんが描く。98年からビオディナミを実践。ハイゼンベルグは87年よりバリック熟成。 |
2005.6.25 |
アンドリュー リースリング Andlau RIESLING |
B |
2001 |
マルク・クライデンヴァイス Marc Kreydenweiss |
AOCアルザス |
Riesling |
★★★★ |
自宅 |
リースリング独特の香りがある。ビオではあるがそれがいやみな香りを発しないし、少し甘味があるのに酸がきちっとしていてバランスのとれたワイン。 |
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中島董商店 |
\ 2,980 |
信濃屋価格 |
アルザスのグラン・クリュの中で唯一リースリングの理想である粘土の固まった岩を持つ土壌がシスト土壌、カステルベルグである。この畑は18世紀以降リースリングのみが植えられてきた。このカステルベルグの代表的な造り手であり、アルザスでも最高の生産者の一人がこのクライデンヴァイスである。1971年からマルクがこのドメーヌを引き継ぐ。1989年からビオディナミ農法を開始。 |
2006.7.11 |
B |
2004 |
AOCアルザス |
Riesling |
★★★★ |
uncafe(表参道) |
爽やかな酸味にボリュームがあるアルザスの良さが感じられるワイン。バランスが良くて安心して飲めるタイプ。 |
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中島董商店 |
\ 4,500 |
レストラン価格 |
2003.11.30 |
クリット ゲヴュルツトラミネール ヴァンダンジュ・タルティヴ KRITT Gewurztramiler VT |
B |
1997 |
AOCアルザス |
gewurztramirer |
★★★ |
前川さん宅 |
きちっとした酸のある香りで甘みはそれほど強いものではないが上品な甘さ。余韻。甘みは薄いが悪くなくデザートとまではいかないがまずまずのワイン。 |
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モトックス |
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203.9.20 |
モエンシュベルグ ピノ・グリ GC ヴァンダンジュ・タルティヴ MOENCHBERG PINOT GRIS |
B |
1999 |
AOCアルザスGC |
Pinot Gris |
★★★☆ |
自宅 |
リースリングのようなゴムのような香りがあるためリースリングと勘違いしそうになる。甘い芳醇な香りに引き締まった酸、料理と合わせても心地よい相性。これは美味しい。酢豚との相性良し。 |
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モトックス |
\ 3,000 |
インデント価格 |
2006.7.10 |
アルザス ヴィーヴェルスベルグ リースリング Alsace Wiebelsberg Riesling |
B |
2002 |
AOCアルザス |
Riesling |
★★★★ |
オーストリアセミナー(四谷) |
スパイシーでエスニックな香り。タコスやチリソースのような。味わいはかなりドライでエスニック料理に合いそう。ボリュームある辛口。 |
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中島董商店 |
\ 4,800 |
小売価格 |
2006.8.12 |
アルザス ゲヴュルツトラミネル Gewurztraminer |
B |
2004 |
ポール・ジャングランジェ Paul Ginglinger |
AOCアルザス |
gewurztramirer |
★★★ |
自宅 |
黄色い花のような香りとスパイシーな香り。華やかで派手な味わい。甘い香りから連想すれば味は辛口で苦みが残るタイプ。ワインとしては美味しいのだが料理とはかなり難しい。 |
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モトックス |
\ 2,600 |
希望小売 |
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2006.7.17 |
アルザス リースリング キュヴェ ドレイ・エグザ Alsace Riesling Cuvee DREI EXA |
R |
2004 |
AOCアルザス |
Riesling |
★★★ |
自宅 |
みかんのような甘酸っぱさが特徴。リースリングらしい石油香はなく、ミネラルを感じるが柑橘系の香りが強い。すっきりと飲みやすいタイプで甘さと酸が食事と意外に難しい。 |
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モトックス |
\ 2,500 |
希望小売 |
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2005.12.10 |
アルザス リースリング Alsace Riesling |
B |
2002 |
ジョスメイヤー JOSMEYER |
AOCアルザス |
Riesling |
★★★ |
プチプラ(目黒) |
石油香の強いリースリングらしきワイン。リースリングにしては甘みが少なくドライだし、酸が豊富で丸みもあるがドイツかと思わせる。 |
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パシフィック洋行 |
\ 3,000 |
小売価格 |
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2003.1.25 |
リースリング グラン・クリュ Riesling Grands Cru |
B |
1983 |
ディルラー DIRLER |
AOCアルザスGC |
Riesling |
★★★★☆ |
前川さん宅 |
リースリング特有の甘い香り。金木犀や柑橘系の香りがある。トリンバックに比べ酸がしっかりしている感じ。キューピー人形の香り、若干の甘みが素晴らしい。 |
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松中屋酒店 |
\ 5,250 |
ジェロボアム |
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2006.6.24 |
ピノ・グリ レゼルヴ ペルソネル Pinot Gris Reserve Personnelle |
B |
1992 |
トリンバック Trimbach |
AOCアルザス |
Pinot Gris |
★★★☆ |
自宅 |
重厚な甘みを感じる香りながら味わいはドライ。ふくよかな味わいでボリュームがあり、甘い中に辛さがある。熟成感もあるし、レベルも高い。 |
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日本リカー |
\ 2,000 |
ハーフ |
Bitmap こんなワインは探しても見つからないだろう。熟成したリースリングが素晴らしい。 |
2002.12.9 |
リースリング キュヴェ・フレデリック・エミル Riesling Frederic Emile |
B |
1983 |
AOCアルザス |
Riesling |
★★★★★ BEST 1 |
オルフェ(元町) |
輝く黄金色。松やにの香りや金柑、きんもくせいなど。味わいはかなり甘みもある。どろっとしているのをかなりしっかりした酸でそれを引き締めている。素晴らしいワイン。感動の1本! |
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日本リカー |
\ 9,000 |
レストラン価格 |
2006.6.20 |
AOCアルザス |
Riesling |
★★★★☆ |
ル・サンク(パリ) |
前回のイメージで頼んだが、それとは少し違った。香りには甘みが感じられる。しかしここは綺麗な辛口。もっと熟成感があったのに今回ないのはフランスにあるからなのか。 |
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蔵出し |
230ユーロ |
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2004.8.7 |
ヴァンダンジュ・タルティヴ キュヴェ・フレデリック・エミル V.T. Frederic Emile |
B |
1989 |
AOCアルザス |
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★★★★ |
ランス(表参道) |
リースリングにある石油などの香り。89年という古さを全く感じさせない綺麗な甘口。少しクセが残る味わい。 |
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日本リカー |
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2003.11.30 |
クレマン・ダルザス Cremant D’Alsace |
B |
1992 |
ジョゼフ・エ・クリスチャン ビネール Joseph&Christian BINNER |
AOCクレマン・ダルザス |
Riesling 75% Pinot Gris 25% |
★★ |
前川さん宅 |
サイダーの飴のような香り。炭酸らしい。少しひねたような香りで酸か臭、熟成香、ピノ・グリぽさがある。なぜかリースリングは目立たない。しょっぱいと思うまでに辛い。 |
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ヴァンローブ |
\ 3,205 |
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1770年からワイン造りを行うドメーヌ。無農薬を徹底、SO2も最低限しか使わない。周りから変人扱いされてきた造り手の一人。 |
2005.12.10 |
ヴァン・ダルザス リースリング Vin d'Alsase Reisling |
B |
1995 |
AOCアルザス |
Riesling |
★★ |
プチプラ(目黒) |
きれいな甘みと少し熟したような感じ。糖度が残る後味は美味しいが甘さが少し勝ちすぎているか。 |
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ヴァングローヴ |
\ 4,100 |
小売価格 |
2003.5.1 |
ゲヴュルツトラミネール ヴァン・ダンジュ・タルティヴ Gowurztraminer VT |
B |
1990 |
ヒューゲル Hugel |
AOCアルザス |
ゲヴュルツトラミネル |
★★★ |
ル・モンラッシェ(フランス) |
蜂蜜や金柑のアルザスらしい香りは感じられる。甘さはどちらかというと中途半端で辛さも十分ある。VTにしてはうまいと思える。古さはあまり感じない。 |
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なし |
EUR 9 |
グラス価格 |
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2004.9.8 |
ゲヴュルツトラミネール Gowurztraminer |
B |
2002 |
AOCアルザス |
ゲヴュルツトラミネル |
★★★☆ |
セミナー(札幌) |
すぐにそれとわかる華やかでスパイシーな香り。蜜のようで甘ささえ感じる。引き締まった酸があるので出来は良い。中華との相性はワインの派手さが勝ってしまい難しい。豆鼓ソースとはよい。 |
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ジェロボーム |
\ 2,200 |
希望小売 |
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2002.4.14 |
ブラン・ド・ブランク Blanc de Blanck |
B |
2000 |
ポール・ブランク Paul Blanck |
AOCアルザス |
ピノ・ブラン主体 |
★★★ |
大津プリンスホテル |
リースリング特有の甘い香りがする。すっきりとした味わいでなかなかいいワイン。 |
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アルカン |
\ 1,300 |
希望小売 |
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2006.7.10 |
アルザス リースリング フルシュテンタム セレクション・ド・グラン・ノーブル Alsace Riesling Furstentum Selection de grains Nobles |
B |
1995 |
AOCアルザス |
Riesling |
★★★★★ |
オーストリアセミナー(四谷) |
熟成感のある香り。オレンジの皮の外側の香り。貴腐のような甘さ。かなり濃厚で紅茶の香りも出ている。貴腐よりも味わいはアイスヴァインに近い。するっときれいに流れるイメージ。 |
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アルカン |
\ 13,000 |
小売価格 |
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2006.6.5 |
アルザス・グラン・クリュ ブラン トケイ・ピノ・グリ Alsace Grand Cru Brand Tokay Pinot Gris |
B |
2001 |
アルベール・ボクスレー Albert Boxler |
AOCアルザスGC |
Pinot Gris |
★★★★ |
オーストリアセミナー(四谷) |
かなり濃い金色の色調。かなり甘く後味に苦みが残る程度。濃厚で強いワイン。 |
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君嶋屋 |
\ 5,200 |
小売価格 |
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2006.7.10 |
クロ・サン・ランドラン フォルブルグ リースリング Clos St.Landelin Vorbourg Riesling |
B |
2001 |
ルネ・ミュレ Rene Mure |
AOCアルザス |
Riesling |
★★★☆ |
オーストリアセミナー(四谷) |
枝豆の香り。甘い蜜のような香りに熟成感、ミネラル。煮詰めたような香り。とても濃厚で甘いのかと思いきや味わいはかなりドライ。 |
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ワインプレス |
\ 5,800 |
小売価格 |
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2005.4.23 |
リースリング ベブレンハイム Riesling Beblenheim |
B |
2001 |
マルセル・ダイス Marcel Deiss |
AOCアルザス |
Riesling |
★★★☆ |
自宅 |
かなりリースリングらしい特徴が出ている。石油のような香りと味わいにも分厚さが出ている。すっきりというよりは複雑で濃くしっかりしたタイプ。後に残る苦味とコクはなかなかレベルの高さがある。 |
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モトックス |
\ 2,000 |
インデント価格 |
Bitmap アルザスでもっとも批判を浴びる生産者。だれもが言う事だが、かなりの変人らしい。初めてグラン・クリュに畑名を記載することで知られる。現在アルザスはこことウンブレヒトがトップ。シュナンブールは9世紀、アルテンベルグは12世紀、マンブールは15世紀をイメージしラベルが描かれている。 |
2006.1.9 |
リースリング サン・ヒポリテ Riesling Saint-Hippolyte |
B |
2003 |
AOCアルザス |
Riesling |
★★★☆ |
自宅 |
かなり厚みのあるリースリングで03年らしく酸には比較的弱いところがあるが、ボリュームあるアルザスでなかなかレベルは高い。 |
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山信商事 |
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2002.9.28 |
ゲヴュルツトラミネール ヴァン・ダンジュ・タルティヴ Gowurztraminer VT |
B |
1998 |
AOCアルザス |
ゲヴュルツトラミネル |
★★ |
青谷さん宅 |
遅摘みらしい独特の甘い香り。ゲヴュルツの華やかでスパイシーな香り。蜂蜜などの香りも。味わいにコクがなく甘みも抑え気味。果実味も薄くて期待していただけにがっかり。 |
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高瀬物産 |
\ 10,000 |
レストラン価格 |
2006.1.14 |
マンブール Mambourg Alsace Grand Cru |
B |
2001 |
AOCアルザスGC |
ピノ・ブラン ピノ・グリ ピノ・ノワール |
★★★★★ |
ヴィラ・ドゥエ(神田) |
ミネラルが強くシャルドネらしさがあるので主体品種かと思った。樽がやや強く熟成感のある非常に好みのタイプ。綺麗で蜜っぽい甘さがと苦みが後からふくらみのあるタイプ。 |
W.Spectater 92 |
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2006.4.10 |
B |
AOCアルザスGC |
ピノ・ブラン ピノ・グリ ピノ・ノワール |
★★★ |
ラ・プリーズ・ド・ヴァレ(新富町) |
りんごとグレープフルーツのような香り。甘い香り。かなりの残糖があって以前のイメージと違う。なめらかではあるが少し若すぎる。ミネラリーだが、食事とは厳しいか。 |
高瀬物産 |
\ 15,500 |
小売価格 |
2003.11.30 |
シュネンブール Schoenenbourg Alsace Grand Cru |
B |
1997 |
AOCアルザスGC |
リースリング ミュスカ ピノグリ |
★★★★☆ |
前川さん宅 |
香りはミネラル、地味な香り。穀物系。少し蜜のような香り。香りがそれほど甘さを持っていないのに味わいはかなり甘い。リースリングらしさを持つ。苦味が少ないので本当に甘口のよう。 |
W.Spectater 93 Parker 93 |
なし |
EUR 60 |
現地価格 |
2006.6.5 |
B |
1999 |
AOCアルザスGC |
リースリング ミュスカ ピノグリ |
★★★★ |
オーストリアセミナー(四谷) |
飴のような香り。かなり独特。溶かして伸ばした林檎のような要素が強い。洋ナシ、ブリオッシュ、キンカン、熟した甘み。林檎を煮詰めたような。アルコールも高い。 |
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ジャパン・インポート・システム |
\ 10,500 |
小売価格 |
2006.1.14 |
B |
2002 |
AOCアルザスGC |
リースリング ミュスカ ピノグリ |
★★★★ |
ヴィラ・ドゥエ(神田) |
リースリングが比較的多いのか石油香がある。甘みが強くて綺麗。ボディも強い。パイナップルの缶詰を食べているかのような印象。完全な甘口だが時間と共に違う深みが出てくる。 |
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2005.11.28 |
B |
2003 |
AOCアルザスGC |
リースリング ミュスカ ピノグリ |
★★★★ |
試飲会(浜松町) |
非常に濃厚で、凝縮感がある。特徴としてはかなり甘みが強い。熟成を経ないとなんとも言えないところか。レベル自体が高いので待って飲みたい。染み出す旨味というところか。 |
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2005.9.3 |
ゲヴュルツトラミネール GC Gervurxtraminer GC V.V. |
B |
2000 |
グスターヴ・ロレンツ LORENTZ |
AOCアルザスGC |
ゲヴュルツトラミネル |
★★★★ |
イルビアンコ(六本木) |
華やかで少しスパイシーな香りはかなりこの品種の特性を持っていると感じる。でもGCらしく旨味としてレベルの高さは感じるし、綺麗で美味しい。アルザスとして素晴らしい。 |
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モトックス |
\ 4,200 |
希望小売 |
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