札幌市中央区南6条西4丁目 野口ビル1F 011-533-8826
食事を十分にした後に訪問。川頭さん夫妻と。
食事を済ました後だけにあまり食べれなかったが、北海道の醍醐味はここにも十分にあったんじゃないかな。刺身デビューが遅かったせいか寿司屋は今でも入ることができずあまり行かないのだが、大阪や地元ではなかなかこれは味わえないくらい美味しかった。
シャコなんかは赤穂も有名だが、しっかり身が詰まっていて美味しい。