至高のオーストラリアワイン
南オーストラリア州 バロッサ・ヴァレー
ヘンシュケ Henschke
パーカーの評価が高い生産者の一人であるワイナリーで、そのフラッグシップであるヒル・オブ・グレースに至ってはオーストラリアを代表するワインと言っても過言ではない。「神の恵みの丘 」と呼ばれる協会の側の畑で造られるこのワインは樹齢130年以上のシラーズ100%で完璧に管理されたブドウから生み出される。
ペンフォールド Penfolds
オーストラリアを代表する生産者であるペンフォールド、中でもその最高キュヴェである「グランジ」(89年までは「グランジ ハーミテージ」)は世界でもトップクラスに君臨するワインであるといえる。最近では98年ヴィンテージに話題が集中し、6リットルが380万円で落札されたり、パーカーが99点をつけたことでも知られる。オーストラリアが誇る最高傑作であろう。3万円以下でたまに見かけるが、見かけた場合買うべき価格である。
南オーストラリア州 アデレード・ヒルズ
クラレンドン・ヒルズ CLARENDON HILLS
1989年に設立されたばかりの6000csほどの小規模ワイナリー。
ロバート・パーカー氏に最高キュヴェの「アストラリス」がペンフォールズの「グランジ」、ヘンシュケの「ヒル・オブ・グレース」とともに高い評価をされて一流の仲間入りを果たしたワイナリー。彼らのワインで評価をされているのはシラーズであり、オールド・ヴァイン・グルナッシュであるが、最高キュヴェの「アストラリス」は価格も高い。600cs程度の生産量とパーカー98点以上の常連なので3万円以上の値がつくのは当然であろう。
南オーストラリア州 クナワラ
ペタルマ Petaluma
冷涼でボルドー品種に向くクナワラの地を代表する生産者。
世界への発信も行い、オーストラリアのプレミアムワインを引っ張っているワイナリーとしても名高い。漫画「ソムリエ」にも登場し、日本でもそこそこに知名度があるが、ワインのイメージがないインポーターの影響か、それほどラベルを見ることはない。小売価格は5000円程度。
正規輸入元:キリンビール
ニュー・サウス・ウェールズ州 ハンターヴァレー/マクラレン・ヴェイル
ローズマウント エステート RouseMount Estate
一連の美味しいワインを適正な価格で販売する点においてオーストラリアを代表する生産者かも知れない。
最近、醸造責任者の辞任があり、品質に揺らぎがという風に騒がれもする。
ただし、ビールメーカーへの輸入元変更による当てつけにも見えるが。
品質が継続するならこれからも注目すべき生産者。
正規輸入元:アサヒビール(前は三国ワイン)
ヴィクトリア州 ヤラ・ヴァレー
コールド・ストリーム・ヒルズ Coldstream Hills
オーストラリアのワイン評論家として有名なジャームス・ハリディーが1985年に夫妻で立ち上げたワイナリー。
日本では漫画「瞬のワイン」の中でピノ・リザーヴがロマネ・コンティに勝ってしまうシーンがあり、一躍有名になりすぎてしまった。「BRUTUS」誌でも「10000円なら買い」という表現が有名ソムリエ達によって使われたため、日本ではメジャーなワイン。
グリーン・ポイント GREEN POINT
モエ・エ・シャンドンのオーストラリア版というのが一番わかりやすい表現だろうか。1986年に設立されたこのワイナリーはそもそもシャンパーニュで有名なモエ・エ・シャンドンと同じ瓶内2次発酵方式を取り入れ、エクリプスという名でスパークリングワインの生産に一生懸命だった。
最近はスティルワインにも力を入れ、高品質ワインとして定評がある。
写真は最近開発された王冠式のスパークリングワイン。画期的な考え方で市場に新しい風を吹き込んでいる。正規輸入元:ディアジオ・モエ・ヘネシー
西オーストラリア マーガレット・ヴァレー
ルーウィン・エステート Leeuwin Estate
ジェームズ・ハリディ氏が「BMWの価格で買えるロールスロイス」という言葉を残したことで知られるワイナリー。もともと弁護士だったデニス・ボーガン氏がこの土地に早くから目をつけていたロバート・モンタヴィの話を受けてジョイント・ベンチャーとして興すことになったワイナリー。赤の評価はそれほどではないが、ここは白、しかもアートシリーズで名を馳せることとなる。写真の2003年はワインスペクテーター誌で98点を獲ったことでも有名。オーストラリアの白を代表するワイナリー。アートシリーズはシャルドネで8000円前後。
正規輸入元:ヴィレッジ・セラーズ
ケープ・メンテル CAPE MENTELLE
1990年にヴーヴ・クリコ社が買い取って以来、オーストラリアを代表する大規模なワイナリーへと変身。
殊にセミヨン・シャルドネにおいて評価が高く、ルーウィンと並んで白の代表的生産者。ここは赤も素晴らしく、赤においても十分に高い評価を得ている。
市場価格は3000円前後。
正規輸入元:ディアジオ・モエ・ヘネシー
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