Italia Friuli-Venezia-Giulia |
2003.5.31 |
ドリームス DREAM |
B |
2000 |
シルヴィオ・イエルマン Silvio Jermanm |
ヴェネツィア・ジューリア |
Chardonnay 95% |
★★★★ |
青谷さん宅 |
濃厚な香り。密な香り。少し苦味が先行する香りだがシャルドネらしいミネラルさもあり綺麗な味わい。アフターは樽らしい香りと味わいのバランスがよい。 |
W.Spectater 93 |
モトックス |
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不良品 |
オーストリアから戦争の避難で逃れてきた一族で現当主シルヴィオから品質志向のワインを造る。2000年の生産量2915case。($54) |
2004.8.21 |
イソンツォ ピノ・グリージョ Isonzo Pino Grigio |
B |
2001 |
ヴィエ・ディ・ロマンス Vie di Romans |
イソンツォDOC |
Pino Grigio |
★★★★☆ |
アカデミー・デュ・ヴァン |
蜂蜜のような甘い香り。アルザスのような甘さに辛さが混じるような香り。ねとっとしたオイリーな味わい。このオイリーさが高そうに感じたのに意外には安かった。 |
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\ 5,800 |
小売価格 |
フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州のイソンツォ地区で1、2位を争う素晴らしい白ワインを造るカンティーナ。北の巨人と呼ばれるほど周囲から尊敬され、イタリア白ナンバー1として存在。 |
2006.6.23 |
マウルス Maurus |
R |
2002 |
イソンツォDOC |
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★★★★ |
自宅 |
酸味を感じさせるきゅっとする第一印象。うまく熟成したような感じさえする赤の中ではかなり好きなタイプ。ワインとしてかなり完成している。 |
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モトックス |
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2006.5.19 |
ヴォース・ダイ・チャンハプス Voos dai Ciamps |
R |
2001 |
イソンツォDOC |
Merlot 100% |
★★★★★ |
自宅 |
このタイプは初めてかも知れない。熟成感がすでにかなりあり、いや、濃厚さもあるのだが、酸がかなり生きていてオイリーと感じる部分もある。すでに最高の出来映え。久々に出会った素晴らしいワイン。 |
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モトックス |
\ 4,800 |
小売価格 |
2006.4.22 |
ヴィトフスカ VITOVSKA |
B |
2001 |
ヴォドピーヴェッチ Vodopivec |
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Vitovska |
★★★★☆ |
ワイヴィラージュ(神田) |
熟成したような香り。少し酸化が感じられることからビオであることがわかる。オイリーで色も濃くどしっとした感じがあるのにミネラル、優しさがあり時間と共にさらによくなる。 |
エスプレッソ 18.5 |
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\ 5,500 |
ネット調査価格 |
1997年よりワイン造りを開始し、4.5haの畑でヴィトフスカのみを栽培。 |
2005.3.16 |
エスペルト メルロー Esporto Merlot |
R |
2002 |
エスペルト Esporto |
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Merlot |
★★ |
ウヴァラーラ |
フリウリらしい優しく軽く柔らかなタイプ。苦味が後味に残る割には全体的に凝縮感にも乏しい。ロンコノーレにあるバニラ香とのバランスは悪くないのだが酸やタンニンはいまいち。 |
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日欧商事 |
\ 4,980 |
レストラン価格 |
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2004.8.21 |
ヴィトブスカ カルソ Vitovska Carso |
B |
2001 |
カンテ Kante |
カルソDOC |
Vitovska |
★★☆ |
アカデミー・デュ・ヴァン |
白桃、変わった香りでソーヴィニヨンのような香りかと思えば華やか、甘い香り。初めて飲むタイプ。軽快なのだが複雑で特に感じたのが塩っぽさ。キスの天ぷらはかなり合いそう。でも5000円?? |
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\ 5,000 |
小売価格 |
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2003.3.4 |
カベルネ・デイ・サッシガヴィ Cabernet dei Sassigavi |
R |
1999 |
エウジニオ コッラヴィーニ Eugenio Collavini |
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★★★☆ |
アプリーレ(姫路) |
軽いピーマン臭。きれいな薄い色。でも割にしっかりしたコクのあるタイプの赤ワインで温度は少しだけ冷やしたほうが良い。フランが入っている?滑らかで美味しいワイン。 |
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日欧商事 |
\ 4,300 |
レストラン価格 |
エウジェ・コッラヴィーニ氏が1896年にワイン造りを始めて以来ブドウの品質を追求した造りを続けている。 |
2005.7.23 |
ヴィノ・デラ・パーチェ VINO DELLA PACE |
B |
2002 |
CORMONS |
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約300種 |
★★★☆ |
アール(新富町) |
品種を当てるのは簡単でも全てを答えることは不可能なワイン。香りはアールグレイの紅茶の甘い香りが支配的。かなり濃厚で甘い味わい。料理には合わせづらいが単体では面白い。 |
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ボンド商会 |
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300種のブドウ品種からなる城ワイン。 |
2004.8.21 |
リボッラジャッラ コッリオ RibellaGialla Collio |
B |
2001 |
ダニヤン Damijan |
コッリオDOC |
RibellaGialla |
★★★ |
アカデミー・デュ・ヴァン |
濃厚で甘い香り。色も目立つくらいに黄色い。非常に変わった味で初めにインパクトが少なくゼリー状の接着剤を口に含んだように後からボリュームがでる。オレガノのような後味。 |
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\ 4,800 |
小売価格 |
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2004.8.21 |
コッリオ・マルヴァージア Collio Marvasia |
B |
2000 |
ボルゴ・デル・ティッリオ Borgo dell tiglio |
コッリオDOC |
Marvasia Istriana |
★★★★ |
アカデミー・デュ・ヴァン |
相当堅いのが想像できる。アエレーションで柔らかくなっていてもまだまだ。栗やバターの香り。樽と少しオイリーでピザを食べる時に似た味。バランスが良い。 |
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\ 7,500 |
小売価格 |
北イタリアでは最も優れた白の生産者として知られている、フリウリを代表するワイナリーのボルゴ・デル・ティッリオ。ワイナート誌13号でも特集記事があったように、造られるワインは全て非常に少量生産。ひときわ高い評価を受けており、そのぶんお値段もぐっと高価なもの |
2004.8.21 |
コッリオ・ビアンカ ロンコ・デッラ・キエザ Collio Bianca Ronco della Chiesa |
B |
2001 |
コッリオDOC |
Tokay Friulano |
★★★★ |
アカデミー・デュ・ヴァン |
木樽、ロースト香、大人しめの開いてない香り。DRYなユーカリ。香りと味わいのイメージは同じ。ブランデーのような味わいで若干樽が強い。 |
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\ 7,500 |
小売価格 |
2004.8.21 |
コッリオ・ビアンカ Collio Bianca |
B |
2002 |
ツァッリ Zuari |
コッリオDOC |
Tokay Friulano Pino Grigio Chardonnay Sauvignion |
★★★ |
アカデミー・デュ・ヴァン |
濃厚で濃縮された香り。スモークのニュアンス。レベルが高いのはわかるくらい濃縮、凝縮している。オイリーでねとっとしているしバランスも良い。でも何か物足りない。 |
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\ 3,500 |
小売価格 |
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2005.6 |
フィオーレ・ディ・カンポ Fiore di Campo |
B |
2003 |
リス・ネリス Lis Neris |
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Tokay Friulano |
★★ |
アパートメント(池ノ上) |
香りはトカイらしくふくらみのあるものだが苦みなどの厭味な部分があり、生臭さもある。酸の強さはフリウーリらしいと思うがこれはいまいち。 |
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フードライナー |
\ 5,700 |
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1897年に移住してきたペコラーリ家は現在のアンヴァロ氏で5代目。この地区では珍しく赤ワインも生産している。 |
2006.7.1 |
ラディコン ジャコット RADIKON JAKOT |
B |
2001 |
ラディコン RADIKON |
フリウーリ |
Tokay |
★★ |
ワイヴィラージュ(神田) |
もろ自然派とわかる香り。ごくごく飲めるほどするっとしたタイプのワイン。少しドライでそれが際立つが薄っぺらく感じてしまう。 |
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フリウリを代表する生産者として1980年に設立されてから一気に有名になる。二酸化硫黄を使用せず、濾過もしない。 |
2006.1.14 |
メルロー Merlot |
R |
1995 |
フリウーリ |
Merlot |
★★★☆ |
ヴィラ・ドゥエ(神田) |
フリウーリにある綺麗なメルローの香りながらロンコ・ノーレに共通するバニラのような味わいがある。少し酸が強く出るが丸く、きれいでクリーミーなワイン。 |
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ヴィナイオータ |
\ 12,000 |
ネット調査価格 |
2006.7.1 |
デカノ・ロッソ Decano Rosso |
R |
1996 |
テレザ・ライツ Teresa Raiz |
Colli Orientali del Furiuli |
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★★★★ |
ワイヴィラージュ(神田) |
ボルドーっぽいイメージ。それほど濃いタイプという感じではなく、うまく熟成した感じがある。ただ、96年にしては少し弱いか。かなりボルドーに近いイメージがある。 |
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なし |
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2006.5.25 |
ソヴレイ SOVREJ |
B |
2003 |
Colli Orientali del Furiuli |
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★★★★ |
イ・プリミ(虎ノ門) |
かなり強烈な樽の香り。バニラ、ナッツ、好きなタイプ。うまく熟したブドウなのでバランスも悪くない。かなり強烈な酸もバランスを手伝っている。 |
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モトックス |
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2002.3.23 |
トォー!! TOH! |
B |
2001 |
ディ・レナルド Di Lenardo |
グラージェ |
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★★★★ |
社内tasting |
ピノ・グリージョのような少しぎざぎざした香り。きれいな甘みがうまくからみつくように結ばれていてこの価格にしてはやはり美味い。バランスがいい。 |
Gambero <オスカー> |
モトックス |
\ 1,500 |
希望小売 |
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2001.10.8 |
ロンコ・ノーレ |
B |
1999 |
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★★★★ |
阪神百貨店 |
タンニン分はしっかりあるが、飲みやすく、クリーミーでまろやかなワイン。後味に残るクリーミーさは本当に良い。 |
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モトックス |
\ 1,200 |
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2006.5.25 |
アバジア・ディ・ロサッツォ Abbazia di Rosazzo |
R |
1990 |
ロンコ・デル・ロセッティ Ronco de Rosetti |
Colli Orientali del Furiuli |
CS Me |
★★★ |
イ・プリミ(虎ノ門) |
非常に濃厚。甘みが先に立つアマローネのよう。ねとねと感のあるワイン。苦みが残る。 |
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エイエムズイー |
\ 4,700 |
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