Gulfi Rossoibleo 2005 2100円
このワインはイタリアで最も南に位置するシチリアのワイン。
この島の特徴はどーんと重くてしっかり濃い南というイメージ。
ただ、この造り手は違う。
いつもならブルゴーニュのよう。2005年はとてもよくできたせいかその
イメージからは遠いが、酸がとにかく強い。
どうしたらここまで酸を残せるのか。
そして元来のぶどうの強さで果実味も豊富なのでこのヴィンテージは
最良だろう。