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  第20回山本会 2007.2.24
 

昨日は私のワイン会、第20回を数える。

毎回すごい方々が来て下さるのでテーマを考えるのも

結構大変。

 

今回のテーマは「オーストラリア」

 

 

毎回ブラインドで行っているが、オーストラリアは

集まっていただいている方々もあまり知らない

世界。もちろん、名前の由来になった山本さんに

知らないことはないが・・。

今回はワインが多くてせっかくの美味しい料理を

あまり覚えてなくてすみません。

毎回持ち込みなのにサービスまでしていただき

恐縮です。

今回の会場は「ヴィラ・デュエ」さん。

 

これ以上予約取れなくなったら困るのでHPには

リンクしません↑!!(名前で検索されぬよう一文字変えてます!?)

 

今日はかなり当たった!!

最初のセミヨンとかも当たってよかった。

でも相変わらずこのメンバー、ストレート勝負は殆どない。

 

普通オーストラリアがテーマだったらシラーズが7割じゃないの?

 

ダリーフ(DURIF)というセパージュなんて知ってます?

誰が答えをわかるっていうのだ!?

あとテンプラニーリョとか・・・。植えられていることさえ

知りません。

 

↑これが今日のワイン全部。

この中にとんでもない希少なものが混じってるのだ!

 

訳あってそのワインの存在すら申し上げれないのだが、

 

おそらくこれを日本で口に出来るのは

今のところ私たち13名のみ!

 

かなり有名な生産者の希少品。これ以上は言えませぬ。

ありがとうございました。

 

そして最後は・・・。

ベルタ社のグラッパ。私のお気に入りグラッパ。

まいさん、ありがとうございました。

 

グラッパもブラインドで当てたのだ!

めでたし、めでたし。

 

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クョスコニョ    [1] 
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