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今日のチーズ 2007.3.4 |
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昼は昨日の残りのドイツを合わせるため
中華を。
エビチリに。
なんか海老をケチったので美味しくはできたが
見栄えが悪い・・。
確かにこちらの方がドイツワインに合う。
でももう、エビチリは作らない。
なんせめんどくさい。
海老を一匹一匹背わた抜くのも面倒だし、
揚げなくてはならないから油捨てるのが
面倒だし・・・など
さて、さて、その後、夕方はライバルインポーター
のやま■んさんの営業マン宅にお邪魔して
チーズとワインを飲んだ。
チーズはこちら。
カマンベール・ド・ノルマンディー
ナポレオン3世が偏愛したことで知られるAOCチーズ。
(↑勉強した甲斐がある!!うん、うん)
そして・・・
こんな感じです。
いい感じに熟成していました。
ま、30%オフだったので買ったのだが。
(このシール貼られるころが最もおいしいのよね)
飲んだワインはこれ!
っていうかこの後1本赤ワインも飲んだ・・。
えーっとたった二人で。
積もる話もあったのだが、はっきり言って
飲みすぎ・・・。
1人2本換算。
二日酔いにならない体質だけはありがたいと思う・・・。
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ワインをめぐる生活
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