久々にカルボナーラを作ってみた。
まあ、昔はこれしか作れなかったからよく作ったものだ。
今回はパスタを細いものにし、ベーコンだけいいものにした。
まあ、もうこれは誰でも作れるし、何を描きたいこともないのだけど、問題がひとつ。
生クリームが残るのよ。次の日に。で、あまり生クリームを作る料理ってレパートリーにないので翌日は当然のように「ブルーチーズのクリームソースパスタ」になるわけさ。
2日続けてカロリーとり過ぎるのもなあ・・。
しかもルビというワインを開けてしまったがために合わないし。今日も残ってるし・・・。
ただいま22位です↓もう一息!
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