もう16回目を迎えた山本会。

今回もこの会の名前の由来となった山本さんもご参加。

今回のテーマは川頭さんを迎えてなので「フランスvsイタリア」

お店はいつものワイヴィラージュ様にて・・・。

料理はほんとにここは毎回違うのでそれが嬉しい。

さて、ワイン。

白が4本続く。全部のリストはこちらを見てください。

まずは私の持っていった白、�@「パレオ　ビアンコ　1999」。

これはだいぶ前に買って我が家のセラーで眠っていたワイン。

樽がかなり強いがきちんとソーヴィニヨンのグレープフルーツ香があって

とってもうまい！良い熟成を経ていた。

二つ目は�Aジュラ。わが社の新商品。これもうまい。

�B番目は自然派。飲んですぐ自然派とわかるがちょっとピークは越えかけかな。

�Cこれは一時かなり話題になったロマネ・コンティにブドウを供給していることで知られる栽培業者ヴィニョーブル・ギョームが造る白。

�Dこれは96年のボルドー。ボルドーとは思ったが右岸かと思った。熟成すると難しいねえ。

�Eそしてこれがあのルカ･ダットーマが自らの畑で造るワイン！注目度のかなり高いワインALIROVINO。貴重なワインを飲めた！川頭さんに感謝！

�Fなんと今や市場から消えて久しい亡くなったドゥニ・モルテ！！

山本さんはジュヴレとまで限定！私はモレ・サン・ドニだと思ったのだが・・。

�G03とは推測できたがボルドーと思ってしまった！！バロナーク！！

�H古酒の得意なルモワスネ、さすが良い熟成してます。

山本さんはまたしてもメルキュレまで当てられた！すごい・・・。

�Iおっと順番が間違ってしまったがこれはシチリアの地ぶどう。（ネロ・ダーヴォラではない）

なぜかシチリアを当ててたのだが、ピノ･ノワールとしか思えないほど上品で酸味のあるワイン。なんでこんな南で酸がきちんととれるのだろうか・・・。

（川頭さんに聞いたのでよく理解できた）

�Jこれは！！

まだサンジョヴェーゼ100%だった95年のドン・トマーゾ。私の大好きなワインのひとつ。

とこんな感じだった。いつものように全てブラインドだが、今回の川頭さんは

すごかった！ほぼ全てのワインを当てたのではないだろうか！！？？

さすが！恐れ入りました。

最後の写真はあんまり公開するのも微妙なのでちっちゃくしました。